Некоторые типы кофеварок используют определенные фильтры?

Я был на этом сайте , которая гласит, что существуют четыре основных вида кофе:

  • Капельного Кофе

  • Эспрессо

  • Французская Пресса

  • Один Кубок

Мне интересно, что они могли бы использовать различные типы фильтров. Типы фильтров могут различаться на чайник. Некоторые говорят, что один кофе чашки должны использовать только бумажные фильтры (я не знаю, почему), а другие, возможно, придется использовать этот тип фильтра для кофе.

Так что мой вопрос, у каждого из них есть определенный фильтр, который вы должны использовать с ними или они могут использовать несколько типов?

+840
Ellasel 26 февр. 2012 г., 5:11:19
24 ответов

Вы пробовали "еле жужжал"? Это эспрессо и лаванда тертым сыром из Улейа сыр в штате Юта.

+992
Grace Alexander 03 февр. '09 в 4:24

Время, как уже упоминалось, около четырех минут. Но так как есть много факторов, таких как молотилки, качество зерна, качество обжарки, температура и качество воды и так далее. поэтому вы должны выяснить, что подходит вашему вкусу лучшие с данной установки. Но уверен, что это хорошо, чтобы ждать, пока большая часть кофе, который поселился.

+935
Sujit Joshi 15 мар. 2016 г., 15:29:49

В самом деле, кофе-это "обычно" продают какие-то пакетики.

В Японии есть то, что называется "один-капельное мешок кофе". Он состоит из плоский пакетик, который можно развернуть, чтобы развернуть небольшой эшафот. Эшафот приспосабливается к любой кружки-стаканы. Он представляет собой фильтр, содержащий молотый кофе, как она разворачивается. Вам просто нужно залить горячей водой в фильтре, чтобы получить достойную чашку кофе.

Я не буду давать ссылки, чтобы любой производитель или бренд, но большинство дилеров кофе в Японии предлагают эти мешки---очень удобный и предлагая чашку по цене. Эти сумки кажутся несколько популярных в Японии.

Я не уверен в доступности, хотя. Некоторых странах их не продают (например, в Европе, возможно, из-за французского / итальянского влияния).

Hanging Ear Drip Coffee Filter Drip Type Portable Coffee Paper Filter

+923
user2817034 17 июл. 2018 г., 14:47:01

Я говорил с домашнего пивоварения магазины поставок искали "смесь Гиннеса" или "пивной газ" предварительно заполненные бутылки для продажи. Пока это не чистый 100%, это примерно 75/25 и 70/30 и, как правило, означает, что поставщик перепутал его для них. После много копания в поставщиков доморощенный, я обнаружил, что один из их поставщиков не меньшего пакета заказов, который может быть сложным, поскольку пивзаводы самые зарегистрируйтесь для графика поставки с крупными поставщиками газа.

Поставщик газа-это промышленный сварочный и газоснабжения магазине-не позволяйте "Промышленный" в названии отговорить вас от звонящих и просящих о еде/медицинской ранга. Этот промышленный поставщик также имеет питание обмен класс танк.

+878
user242014 12 февр. 2018 г., 15:38:20

В ящике под моей кофемашиной Lavazza (модель: LM600) заклинило.

Я пытался вытащить его очень тяжело, я пытался ее взломать. Я даже дал несколько ударов в надежде, что держит его закрытым будет смещаться внутрь. Все зря.

Я разобрал его полностью, посмотрел внутрь и отступил со всеми трубопровод воды, что будет крупная операция.

Любые предложения, как это исправить?

+757
Lokesh Jami Loke Jami 26 нояб. 2014 г., 0:19:46

Какая страна производит качественный кофе в зернах? Тропические стран производителей высококачественных кофейных зерен?

+644
Minijack 25 февр. 2011 г., 21:59:31

Я собираюсь предположить, что вы имели эспрессо. Это маленькая-чашка кофе добывают под очень высоким давлением. Он вкусен сам по себе и некоторым нравится добавлять сахар.

Итак, что такое латте? Взять эспрессо и добавить молока

Что такое капучино? Взять эспрессо и добавить пара молока.

Итак, в чем разница между латте и капучино? Они то же самое?

Нет. (Если вы в очень плохой закусочной в этом случае вы не должны быть там заказываю латте.)

Существует несколько различий между латте и капучино.

Одним из них является соотношение молока к кофе. Капучино-это 1-1 молока в эспрессо и латте 2-1 молока в эспрессо.

Еще одно отличие заключается в том, что молоко обрабатывается по-разному. В латте молоко нагревается, в отличие от вспенивания. В капучино молоко вспенивать (преобразованный в микропену) примерно вдвое больше первоначального объема. (Если вы никогда не нагревается или вспененного молока вы увидите, как молоко меняет состояние, как это нагревается.)

Наконец, как молоко и эспрессо в сочетании разная. В латте с подогревом молока и эспрессо наливают в порции. Независимо от микропенной мог быть создан при нагревании молока, затем поливают сверху. В капучино вспененное микропенной поливают эспрессо.

Он получает больше, чем это, но я дам другим ответить на эти вопросы.

+638
Abu Yousuf 29 дек. 2017 г., 15:56:28

Во Вьетнаме около шести видах кофе доступны, это производящие кофе страны.

Одна из них-это кофе Арабика, как правило, подается в ресторанах и продается в открытые рынки на улице. Если вы просите Арабика, вы получите такой вариант. Он принимает некоторые навыки общения, используя ваши руки и ноги, чтобы дать понять рынок продавцов. Во Вьетнаме только молодежь и элита говорит по-английски. Вы сможете купить капельная фильтр:

enter image description here Не использовать водопроводную воду во Вьетнаме, даже для чистки зубов. Поэтому вам также потребуется вода для приготовления кофе.

Остальные пять местных продуктов. Некоторые из них, как говорят, на вкус как цикорий. В любом случае у них плохой вкус, если вы не привыкли к ним. Но они действительно не цикорий, они являются смесями из автохтонного сорта кофе, как Арабика ЮВ, Шари (типа Либерика), Catimor. Также арабики и робусты производятся во Вьетнаме.

+620
Lucas Brito 9 апр. 2016 г., 5:00:12

А не играть с электричеством и проводкой можно просто переместить обжарки кровать/уголок вдали от источника тепла и выполнить одно и то же.

Я начал жарить также с попер. Отверстие в поппер был около 3 дюймов, так что я получил 3 до 4 дюймов комплект, 4-дюймовый просеватель муки и передавил все это вместе, похожи на этот. В итоге получилось, что я переехал на кофе вдали от источника тепла. Просеиватель также позволяет перемешать и сделать более даже результаты. Я думаю, что я пошел от 4 до 5 минут жаркое время до 7 или 8 минут с помощью этого метода и части были очень дешевые.

Я считаю, что на форуме пост на эту картину на самом деле имеет дополнительных модов близко к тому, что вас будут искать если вы действительно хотите, чтобы взять ваш поппер на части и попробовать переписать его.

+603
Ribinalexis 1 сент. 2013 г., 8:41:58

Просто как ты описал. Добавить воды немного, потом взял ложку и закружить. Затем повторите, сохраняя густую пасту, то она начнет иметь кремовый цвет. Самое главное-не добавлять слишком много воды, пока паста готова (вы будете знать, когда), то он готов заполнить вашу чашку с водой и пить ее (его будет очень много крема, в основном, создается завихрение и аэрации).

Просто попробуйте его, а затем повторите в следующий раз, если это не так, как вы хотите.

+554
Gaelan 13 февр. 2018 г., 23:41:50

На работе я обычно пью растворимый кофе, но я узнал, что можно купить френч-пресс кружки. Я сделал некоторые исследования о том, какие из этих методов приготовления кофе-это здоровый, кажется, что нет консенсуса. Предполагая, что вкус не имеет значения, какой метод вы бы порекомендовали? Мы говорим об одной, максимум двух чашек в день, так что никаких экстремальных количествах.

+521
Peter Kitonga 3 авг. 2017 г., 2:57:57

Я не докопался , почему он капризничает, но это, кажется, гораздо лучше, если я промойте уплотнение/фильтр/винтовая резьба с большим количеством воды перед навинчиванием части вместе, довольно трудно. Это нормально, но не всегда, означает, что я получаю почти полную кастрюлю до распыления начинается, как в прошлом. Это не означает, что это не уплотнение должным образом, по крайней мере, когда сухой, но вода также смазывает резьбу, поэтому уплотнение под большим давлением за тот же крутящий момент.

+484
ZeroDay Fracture 28 янв. 2016 г., 4:46:37

Ноя, к сожалению, нет прямого ответа, но позвольте мне рекомендуем Вам обратиться к вашей любимой поставщика? В противном случае, вы можете общаться с людьми из Союза жареного или Squaremile, которые много работают с конкретными хозяйствами, и, возможно, связана с альтернативами для вас. (робуста?? как уникальный)

лучшие -м.С.

+476
SamplPlayer 23 дек. 2017 г., 21:09:22

Я знаю, как сильно наше восприятие вкуса составляет запах, как вкус. Когда я получаю вынос кофе с крышкой, я теряю все запахи, что я хотел бы сделать если бы я пил его из открытого сверху сосуда, и повлияет ли это на вкус?

Чтобы получить полный вкус я должен снять крышку, прежде чем пить его?

+404
windavison 23 дек. 2013 г., 14:10:03

Сначала я думаю нам нужно установить, что именно Вы имеете в виду с мутным, нечистым, землистый и яркие чашки и вкус. Это все совершенно разные вещи и в то время как нечистый, коричневых и мутных определенно не, что вы хотите в вашем кофе, яркости обычно желательный атрибут.

Чистую чашку кофе характеризуется отсутствием нежелательных ароматов, которые нередко возникают в результате дефектов в зернах (который бы соответствовал вашим землистый описание). Хотя многие люди неправильно используют его, чтобы описать отсутствие штрафов в чашке (которая будет мутной части). Так что в этом смысле чашка чище, чем то, что вы получаете с кемекс практически невозможно. Таким образом, я предполагаю, что вы на самом деле говорите о естественных ароматизаторов, которые на самом деле дефектами. Эти ароматы, вы, скорее всего, не выйти из своего кофе, так как они возникают не из-за неправильного извлечения. Ваша добыча может быть идеальным, но из-за дефектных зерен он будет на вкус землистый. Эти ароматы часто встречаются в плохо обработанный кофе (высушенный на фактическое грязь или плесень при сушке например). Однако сбалансированное добычи может минимизировать присутствие этих ароматов в профиль, так как другие ароматы могут быть более доминирующим.

Яркость, как я, обычно говорят желательный атрибут в кофе, он относится к приятный, свежий аромат и кислотность. Поэтому я не совсем уверен что вы имеете в виду с ним, может быть, вы могли бы уточнить по этому вопросу.

Если вы действительно говорите о кислотностью, то я предполагаю, что ваш кофе может быть underextracted (подробнее о том, как вы извлекаете также не будет лишним) или жаркое недоразвит. Недоразвитие может также принести травяной, травяные ароматы в кофе, что может быть ошибочно принято за земляными ароматами.

В любом случае похоже на кофе, а не ваша добыча, но без дополнительной информации трудно сказать.

+389
RockGuitarist1 29 мар. 2016 г., 15:12:04

Это немного неправильно. Это на самом деле происходит, как чай и кофе, вы действительно не "сжечь" кофе (или чаем по моему опыту), но чрезмерно высоких температур вырабатывают химические вещества, называемые танинами, которые обладают горьким или "горелый" вкус.

+350
Adam Ellerbe 16 апр. 2011 г., 11:31:17

Я была обжарки кофе с использованием Соснового поп-ручная мотылевая попкорн поппер, когда один из дешевые пластиковые шестерни сломался (к счастью, у меня есть 2 хлопушка).

Bottom gear broke off!

Кто-нибудь знает где взять металлическими шестернями, который может быть установлен в "машине", чтобы предотвратить это от случаться снова?

Я искал и нашел, что вы можете получить, возможно, струящимися поп направить в запасные пластиковые шестерни (которая только собирается снова перерыв). Я также обнаружил, что вихревая поп продает новые крышки с металлическими шестернями, но предпочел бы, чтобы исправить это самостоятельно (да, 10 долларов это не много, чтобы купить один, но было бы также весело, чтобы исправить меня, я просто не знаю, где взять шестерни от). Я пытался искать места, которые продают шестерни, но чувствую себя потерял в этой области.

Я понимаю, что это немного смешной вопрос, потому что используется вихревая-поп можно приобрести за 5 $(хотя вы должны искать вокруг благотворительных магазинах или продажи недвижимости найти за эту цену).

Я также понимаю, что через горячий воздушный поппер-это, наверное, лучше и не очень дорого, и что дальнейшие получают реальную жаровня не супер дорогие, и, вероятно, получите в итоге один. Мне нравится обжарка кофе на гриле снаружи с помощью ручного попкорн поппер. Я получил огромное этим результатам, я надеялся, что кто-то уже нашел решение этой проблемы.

+321
Serhii Litnevskyi 13 авг. 2011 г., 16:45:22

Это зависит от того, "где" писк исходит от. Две контактные точки, которые могут скрипеть являются заусенцы сами и верхней части рукоятки удилища. Хорошая новость заключается в том, что все это Дис-/пере-собирается довольно легко, а на самом деле это необходимо для изменения настроек грубости. Я бы предложил два варианта на основе моего собственного инструкцию Hario кофемолку.

  • Если керамические жернова скрипят, попробовать молоть некоторые очень темно-жареная фасоль (напр., Французская обжарка), который будет иметь больше масла на поверхности, чем светлее-жареная фасоль. Использовать параметры о такой же грубой, как для капельного кофе. Это естественно смазать биты, которые трутся друг о друга, и должны уменьшить или устранить скрип. Я не рекомендую ставить любые (другие) масла на механизм заусенцев.
  • Если рукоятка писк, берем верхнюю часть рукоятки друг от друга, как вы хотели, чтобы изменить настройку грубости. Снимите регулировка грубости гайку (выглядит как зубчатая передача) полностью. Нефти валом и верхней части поста, через который проходит стержень, и убедитесь, что масло очень хорошо распределяется по частям где прут контакты. За масло я рекомендую использовать минеральное масло пищевого класса, который вас устраивает. Используйте очень небольшое количество масла (например, капли размером с булавочную головку в общей сложности). Я бы не стал использовать растительное масло, потому что оно может стать "Гамми" или прогоркает, и я не буду ничего использовать не еда-безопасным (например, не машинным маслом, а не ВД-40).
+254
Johnny7point5 21 мар. 2015 г., 23:03:57

Ясно одно, что кофеин вызывает привыкание, есть изъятия, когда его режут резко из диеты, однако, в том, что сам кофе не должен быть регулируемым. Положение о кофе, как регулирование чай, напиток, который был использован в течение тысяч лет без вредных воздействий. В кафе нас является номером один источник антиоксидантов, поэтому является позитивным фактором для национального здоровья.

+248
gvsrepins 14 мая 2016 г., 17:40:08

Поиск Google приносит большую статью Ханны от других продуктов под названием "понимание дегазации: свежий лучший?," в котором она утверждает:

Дегазация варьируется в зависимости от сорта кофе и обжарки. Поэтому он может занять от 2 до 12 дней, пока кофе варить до готовности. Некоторые эмпирические правила:

Первые 24 часа-это когда Навальный (около 40%) СО2 листьев фасоли.

Темные обжарки обычно Дега быстрее, чем легкие обжарки

Более жаркое, как правило, Дега быстрее, чем быстрее жарится.

Кто-нибудь знает любые другие исследования на эту тему? Может кто-нибудь подтвердить, или кто не согласен?

+243
malcolm 27 мар. 2011 г., 14:04:17

Терпены это липиды (масла), которые дают основной вкус в вашей чашке. Таким образом, вы не хотите, чтобы нормально снизить их. Однако, если вы действительно хотите их сократить, лучший выбор-это, как говорится толстые отфильтрованы дрип машин. (Один можно увидеть в этом посте: кофе в тяжкие )

Другой метод заваривания, который может быть использован турецкий кофе. Как кофе нагревается от комнатной температуры до около точки кипения, у вас есть (почему-то) контролировать липиды испаряется во время процесса. Вы можете модифицировать трехместный отопление цикла турецкий кофе заваривать на один отопление, рядом или чуть больше Точки кипения. (См. этот ответ: трехместный отопление турецкого кофе )

+236
skeptikk 8 июн. 2014 г., 9:31:32

Я сварил кастрюлю с ~10% уксуса и чистит все вплоть. Второй заход просто водой делается, чтобы помочь с любой остаточной уксуса.

+108
user48039 20 июн. 2010 г., 10:03:16

Я думал идти с Атаго пал-1 также.. я не могу позволить себе ВСТ в данный момент, но в конечном итоге она станет необходимостью для устранения неполадок мой кофе.

Одно замечание, не получить один из 30 ручных рефрактометров доллар. Я сделал, но по шкале Брикса шкале 0-30, или что делает его почти невозможно прочитать никакой разницы между кофе, если вы сравниваете очень за добытую и очень под добывают. Кто что думает по 1.8 и 1.9 Brix и потом делать математику, чтобы найти вы не знаете, что реальную цифру, у вас появляется желание на что-то лучшее.

+65
joshu 27 февр. 2016 г., 23:25:07

Это может быть не по теме, потому что это мнение и гипотетический характер. Однако могут быть какие-то заслуги, потому что он представляется "справедливым и беспристрастным тоном" и приглашает опыты над мнениями, которые могут быть подкреплены ссылками. Особенно в мире кофе, где назревает методы определенных брендов, трудно не говорить о конкретных продуктах. Поэтому, я постараюсь ответить как могу.

Во-первых, давайте поговорим о некоторых из ваших предложений:

В идеале, с двойными стенками из закаленного стекла корпус

Часть привлекательности Аегоргеѕѕа заключается в том, что это прочный, надежный, и легко принес в походы или храниться в ящиках и рюкзаках. Вместе с громоздких, вдвое стенками из стекла или нержавеющей стали добавят вес и хрупкость.

фильтр тонкой очистки из нержавеющей стали

Это, безусловно, вариант, и вы можете купить металлические фильтры для несколько популярных методов заваривания, включая кемекс и аэропресс, и, конечно же, френч-пресс-это, как правило, фильтр сетки металла. Насчет металлических фильтров по сравнению с тканью или бумагой заключается в том, что даже лучшие из них не может фильтровать на том же уровне. Металлические фильтры всегда будут больше масла и штрафы по сравнению с бумагой, и поэтому не может быть желательным для аэропресс, где ожидается чистый, светлый кофе.

Есть ли причина, почему пробки не будет работать для этого?

Корк делает герметизацию скважины при правильных условиях. Но вот ключ: правильные условия. В бутылку вина, есть 1/2 и дюйма до 3/4 дюйма в диаметре, и пробки, как правило, более чем один дюйм в длину. Он также был создан, вагонка, и разработаны специально для этой задачи. Поршень, пробка должна быть толще и сделаны специально для этого приложения, чтобы работать, потому что ты бы не хотел, чтобы его изогнуть и сломать печать.

Кроме того, пробка ужасная на вкус-нейтральный. Каждая чашка кофе заваривается придаст вкус в Корк и отрицательно влияет на каждый другой чашке. Вы могли предотвратить это, положить слой чего-то на дне, если пробки, но потом вы начинаете смотреть на применением пластмасс.

Если вы ищете способ заваривания похож на аэропресс, я мог бы предложить что-то вроде рок. Он использует силы давления для получения эспрессо. Нет, я не так легко носить, как аэропресс, но имеет аналогичную функцию.

Если вы ищете пивовары, которые не имеют пластик, также есть много вариантов в этой области, таких как френч-пресс, кемекс, кофе мокко горшок, эспрессо-машина и т. д.

Кроме того, вы могли бы попробовать изменить стеклянный френч-пресс с какой-то матерчатый фильтр, чтобы создать своего рода обратный аэропресс. Вы можете попробовать осмотревшись другие варианты тоже онлайн.

Надеюсь, это поможет ответить на ваш вопрос!

+25
Andrew Hwong 30 мая 2017 г., 22:18:27

Показать вопросы с тегом